文化產業 第三週作業 任課教授 林崇熙
第三組 組員9642006 林紫婕9642025 游鈺暄9642035 林欣鴻9642037卓羿諄 9642050葉怡麟
何謂文化厚度?
「文化」的存在像是細胞般的複雜,然而細胞之所以存在是因為它可以提供人體一天所需的正常運行,奇妙的是;文化的存在勢必會衍生在於「不會就此輕易地消失」,而是盡可能地衝突、適應、融合、昇華…或者一路輾轉變成另一種文化的文化。然則文化賦予我們的是,隨著經驗的積累,時間的物換星移並讓我們產生若有似無的「影響」,甚至是使之充滿飽實的「感覺」;20世紀,被譽為最重要建築師之一的卡羅.史卡帕,為何要把對文化歷史過往的尊重發揮在他的建築設計藝術上?對史卡帕來說,他對建築的形容就像是如詩一般,無論細部、空間感及顏色的運用,即是一段文化旅程的沉浸淬鍊下所帶給他,亦是要傳遞出的心中領會以及情感的體現。
用心感受到的『真』、『善』、『美』….具有先苦後甘、使之純樸特質的文化生活感動。
一首來自周杰倫歌曲稻香歌詞中提到『童年的紙飛機,現在終於飛回我手裡,所謂的那快樂,赤腳在田裡追蜻蜓追到累了,偷摘水果被蜜蜂給叮到怕了,誰在偷笑呢?』已經親切地唱出對於鄉間生活所體驗到的美好憧憬。對於在台灣眾多文化生活裡,能夠用心感受且足以直接撞擊到回歸本初的感動應是「大田文化」,我們之所以稱其的意涵大致有二種:第一,”大”田文化不因為田地”實際”的面積相當大就稱之「大田」,當看到田地時,即有著返回純樸的震撼,亦是發自內心滿足的”大”感,而”大”在這樣的社會脈絡裡更是能有對它發出的真心讚嘆,因此帶著崇敬和喜愛,農事文化與人的生活是足以令人感動的親切性結合。第二,大田文化並非只限於農田、鹽田、茶園、甘蔗園…等,在大田文化的精神根本內,有的是人與田地的互動;經由蒔植所必須依靠的寸土寸地,我們會像是對待和藹的母親一般地勢必親奉,盼望著土地可以種出期待的產物來;而天公是那令人捉摸不定、猜不透且又愛又恨的父親,但認知上,沒了天公就等於沒飯吃,大田文化生活帶來的是懂得飲水思源的尊天祭地,以及對生活付出所揭開的辛勞,甚至伴隨而來的是令人感動的收穫結果。
從前國營政府把握的鹽業大田文化,那時的鹽田均是台鹽的土地,因此想成為台鹽員工的方式有兩種,承曬與雇曬[1],不管哪種鹽工,他們都曾把自己所曬鹽的田稱自己田,實際上田地本就不屬於鹽工權有的,但鹽工就是自有所知的認為鹽田對他們來說即是屬於他們自己的。在經由耕勞的過程和日以繼日的互動產生下的相互感應(技術理論和從實務中漸有的情感滋長),一套來自鹽業文化生活發展出來的廣博精深是我們認為,早已於鹽工們心中帶來了領略以及其中滋長的深厚真摯(亦是鹽工眼裡不容小覷的一種文化厚度)。
[1] 承曬工是向台鹽簽訂合約書,台鹽提供數副鹽田(一副半甲,依能力增加承攬田數),收成好壞自己負責,收成鹽以後再把鹽賣給台鹽,依量賺錢,只是土地不屬於鹽工;雇曬工就像是公務人員,每天規定時間工作,收成好壞不負責。
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